布拉塔起士與甜菜根季節番茄 NT280
一訪之後對這道念念不忘，結果前後對照之後發現佐料有些更動，
想必是常常依據時節做些調整的。
想必是常常依據時節做些調整的。
本道亮點一直是軟中有硬，鹹中帶甜，酸香並列的微妙循環，
而金桔泥又扮演畫龍點睛之效。
而金桔泥又扮演畫龍點睛之效。
花園沙拉 NT260
酪梨、核桃、甜菜根，蘆筍、牛蕃茄、夏威夷豆，噢還有烤杏仁片。
食材比一般沙拉豐富別一些些，但整體調味並無太多驚喜，尤其和布拉塔起士那道相較之後。
今日鮮魚塔塔 NT120
烤法國麵包和酪梨、生魚片塔塔、魚卵、紫洋蔥，
個人一直不是很喜歡酪梨的濃郁油膩感，所以本道不予置評。
餐前麵包 （招待）
扁豆蕃茄沾醬，蕃茄酸香令人食慾大開。
松露楓糖豬排 NT580
切開後看到漂亮的粉紅色，明明不是牛肉，耳邊卻還是響起了名廚Gordon Ramsay 在實境節目MasterChef常常說的那句：「Perfect Pink Medium Rare !」
表皮微脆，帶著迷人的煙燻香氣，但肉質嘛，部份口感適中，部份卻過於緊實，不曉得是不是過熟了，肉汁稀微。
好險我們還有楓糖薯泥，有別於蘋果刷上楓糖之後過於甜膩，薯泥倒是滋潤地很好，甜鹹交錯，綿密滑順，實是本道最大亮點！
今日例湯 NT250
鮮蝦口味的菠菜起士義大利餃，兩顆，以及胡蘿蔔濃湯，雖是濃湯但口味清爽，菠菜餃的亮點是裡面有柚子那種清香。
煎干貝自製義式培根奶蛋麵 NT480
戳破溫泉蛋，然後拌勻，就成了一道令人歡欣愉悅的greasy food。
說它greasy其實有點超過了，只是想表達那滿足原始渴望的暢快感。
自製麵條質樸耐嚼，越嚼越香，佐以濃郁的蕈菇風味醬汁以及我最愛的煎干貝，
啊！滋味鮮美，令人回味再三。
啊！滋味鮮美，令人回味再三。
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
地 址：台北市林森北路369號1樓(華泰王子大飯店內)
電 話：02 2581-8111 分機 1511
營業時間：週一 至 週日: 6:30 - 21:30
臉書：http://ppt.cc/PCF4U
可刷卡。
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