每次看完實境節目master
chef之後都會很想跑去吃好吃的，從前在民生東路上的驢子餐廳去年回老東家華泰飯店重新開業，看了幾篇網誌的介紹，感覺菜色更成熟了，尤其使用自家農場種植之食材，感覺還蠻不錯的。
布拉塔起士與季節蕃茄NT280
(糖漬培根油醋，柚子泥)
外彈內軟的Burrata布拉塔起士，口感類似Mozzarella起士，滴上幾許橄欖油就很美味，紅黃蕃茄在旁圍繞相間，搭配無花果，甜蜜多汁，再佐以糖漬培根及柚子泥，還有食用花朵帶來類似迷迭香的香氣，真是好看又好吃，清爽舒適極了！
餐前麵包(招待)
麵包外脆內酥軟，烤得恰到好處，搭配茄子泥，茄子處理地很好，連素來害怕茄子味道的我也吃得津津有味。
波士頓龍蝦燉飯NT580
橘色醬汁是以蝦膏熬煮，龍蝦肉質緊實，搭配蘑菇、蘆筍及小蕃茄，可惜米粒口感比想像中軟，而且整體調味也比我想像中清淡（不鹹），所以算是有點讓人失望啊。
燉牛頰肉松露起司燉飯NT460
沒想到我喜歡這道更勝於龍蝦燉飯呢！牛頰燉至軟嫩，卻還保有紋理，絲絲入口，味道鮮美。松露及起士味道淡淡地不過份濃郁，所以不會膩口，我很喜歡。
炒東港赤嘴蛤與自製西班牙辣腸並附九層塔香烤麵包
20多顆赤嘴蛤和自製西班牙臘腸與蒜片、九層塔、蕃茄與黑橄欖一起拌炒，覺得味道也偏清淡，九層塔及蒜的香氣沒有帶出來，麵包中間因為塗上青醬已經有點軟了，但是沾著湯汁一起吃就還蠻不錯的。最讓人喜歡的是自製臘腸，一點微辣，鹹香夠勁。
提拉米蘇與咖啡冰淇淋NT220
巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋NT260
都還好，提拉米蘇的手餅乾只有部份溼潤，巧克力熔岩蛋糕外層烤到有點乾，所以也是有點失望。
今天最愛的是布拉塔起士與蕃茄，，第二名是燉牛脥肉松露起士燉飯，下次應該還會再來試試不同菜色。
菜單
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
地 址：台北市林森北路369號1樓(華泰王子大飯店內)
電 話：02
2581-8111#1511
營業時間：週一 至 週日: 6:30 - 21:30
