不同味蕾

2014年12月14日 星期日

小六食堂:鮭魚干貝甜蝦炙燒丼,會紅不是沒道理

今天真的非常幸運,中午現場只排了5分鐘就有位子了!

平日+下午1點+1位=Lucky !

炙燒三色丼單點260,定食360


干貝又大又圓有3顆
甜蝦兩尾
鮭魚兩片
所有食材都很新鮮



干貝鮮甜,鮭魚肥美,兩者都只是輕輕炙燒過吧?比我想像中還滑嫩耶!!
甜蝦也真的是甜滋滋的!
玉子燒是我最喜歡的甜味版,冰涼微甜好開心啊!



明太子美乃滋好吃,不會太鹹,有些微辣後勁,和上頭那些軟嫩的海鮮們拌在一起,水乳交融,好不甜蜜,只是最後會覺得有點膩,下次一定要試試原汁原味版的海鮮丼!

至於定食:
味噌湯很有誠意,鮭魚塊超多
茶碗蒸也有完整的小蝦1尾、白果一顆,香菇......
還有鮭魚菠菜沙拉+抹茶奶酪

以上調味都不會太鹹,解膩剛好!

手工雞肉丸子2串60,不是那種很有彈性扎實的口感,反而像是燉了好久好久的獅子頭那樣,非常綿軟,我個人超喜歡!調味仍然恰到好處,不會太鹹,吃完好舒服~



下次再來吃小六,就這麼說定了!
(話說我今天座位旁邊有香港朋友,現在已經紅到海外了嗎?怪不得越來越難吃到(泣)


小六食堂

電話:02-2506-0065
店址:台北市松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(周日公休)

2014年11月29日 星期六

我最喜愛的咖啡館Rufous 2.0

從2008年第一次踏入開始,之後只要路過,就一定會過去晃晃。

老闆小楊的技術當然沒話說,但更多的,是我在這裡度過的美好時光。

然後最近Rufous搬家了,新店和舊店相距不遠,可是座落於街角的新店面,空間更大了,也更明亮了,我仍然喜歡過去的Rufous,但我想我們都要move on。




摩卡仍舊好喝,法芙娜巧克力與咖啡的比例恰當,香醇濃郁,至今無店能比。

熱摩卡160元


僅以此文祝賀Rufous新居落成。


Rufous咖啡

台北市復興南路二段339號

 02-2736-6880

 13:00 - 22:00 週四公休

 臉書點這裡


邪惡的又來了!抹茶熔岩巧克力蛋糕 by路過Cargo

我最喜歡路邊餐車啦~~~

路過Cargo餐車長這樣(圖片來自臉書官網),每天晚上10點在臉書公告隔日品項及出沒地點

先前曾經看過介紹,今天終於路過了XD

巧克力焦糖塔45元




很小一顆,可是聽到老闆說會有什麼焦糖流出來我就不行了~~~~~

上層是70%的巧克力塔,超濃稠,挖到底層就是鹽焦糖了,兩個單獨吃都很好吃,但是合在一起濃郁double就有點讓人吃不消了:P
























據說是新品的抹茶熔岩巧克力蛋糕85元



黑晶晶,油油亮亮的,好期待它之後的模樣~

先切開小缺口,嗯,的確有抹茶喔!



加熱之後是所有人都無法抵擋的邪惡感!

巧克力一樣濃郁好吃,抹茶相較之下就比較淡雅,但茶香還是有的喔!

這樣的流體甜點,再來100個我都不嫌多XD



期待下次拜訪!

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路過CarGo.手工甜點鹹食小餐車

電話:0933-593944(大吉)、0912-517527(布丁)

每日晚間十點公佈隔日路過地點

臉書:http://www.facebook.com/CarGo2014

2014年11月23日 星期日

夏威夷漢堡排是華麗又好吃 : 7finedays 冰沙和果汁吧

想不到熟悉的和平東路118巷也能開家如此好店。


菜單上想吃的三明治售罄了,那就來個新品「夏威夷手打漢堡排」吧!



事先沒研究過,才能享受到端上桌時的那份驚喜,



外觀非常華麗,入口也一樣令人開心:

蕃茄爽口,蔬菜清脆多汁,難得的好沙拉;















荷包蛋煎得恰好,沿邊焦脆,蛋心軟滑,拌飯拌肉最適合!



牛豬混和的漢堡排也很juicy,蘑菇和洋蔥的滋味都有炒出來,配上醇厚微酸的醬汁只能大口扒飯了!


至於莓果果昔( Berry Berry Smoothie),店家有加了一些優格,所以整體偏酸,只喜歡莓果甜香的人要有心理準備XD

然後又2訪了,換了新菜單,總匯三明治$150


內容物:友人說有烤肉香氣的烤雞腿肉+厚厚犯規溏心蛋+我以前都不喜歡可是這真的太好吃的焦香有味煎培根+生菜+蕃茄+好吃不行美乃滋



太喜歡了,超級滿足。



今日例湯70元南瓜湯

    甜中帶鹹,溫暖好喝。



菜單在這





空間雖小,但很舒適







這種水箱是我近來最喜歡的樣式,讓你可以一眼看穿組成的透明,就算只有最簡單的白開水也能變得可愛。



7finedays

台北市大安區和平東路二段118巷57號
02-2738-2086
週一 - 週日: 10:00 到 20:30


2014年10月5日 星期日

抹茶控要樂翻天了:大葉高島屋-來自北海道的108抹茶茶廊

(2015/4/11更新,108抹茶茶廊在京站開分店了,有焙茶還有抹茶起士蛋糕,點我看食記)

身為抹茶控一定會很開心又有日系抹茶進軍台北。

老闆是日本廣島茶商駿河園,108抹茶茶廊第一家店在北海道,第二家就在台灣台北的大葉高島屋B1!





原價150,剛開幕特價108的抹茶豪華聖代。
有黑糖凍、抹茶凍、紅豆泥、蕨餅1顆,白玉兩顆以及京都宇治抹茶粉+北海道生乳製作的抹茶霜淇淋(驚)。

霜淇淋不甜很奶不過還是頗有茶香,宇治等級果然就是不一樣,黑糖凍比想像中還濃郁,抹茶凍很抹茶,帶有一些些苦澀但是我很喜歡,白玉有點硬令我意外,但是蕨餅非!常!柔!軟!




































蕨餅小盒108,開幕特價買1送1,有焦香黃豆粉和抹茶黃豆粉可以選擇。

這蕨餅超級好吃,是因為現點現做嗎?又柔又軟又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ,口感一級棒,雖然沾覆的抹茶粉有點被黃豆粉搶味,可是蕨餅本體還是很濃郁很好吃的抹茶,所以不用懷疑它依然還是銷魂極品!



抹茶大杯  88元

以一般手搖茶來說應該是全糖的甜度,但是真的很抹!
抹茶控我還是會推薦來喝喝看!


菜單
焙茶要11月以後才有供應喔~


 看著蕨餅們現點線做好新奇~~~



108抹茶茶廊

地址:大葉高島屋百貨台北市忠誠路2段55號B1
營業時間:11:00-21:30

目前找不到FB,只好先貼日本官網了
http://www.108matcha-saro.com/

2014年9月7日 星期日

當年的小綿羊五隻腳,如今的「煎餅磨坊」:但我最喜歡鹹派

當年以焦糖布丁聞名的師大夜市「小綿羊五隻腳」,不曉得還有多少人記得?

其實我那時也未有機會躬逢其盛,直到最近走到永康街的時候發現「煎餅磨坊」這家店,看它販售的商品突然有「小綿羊五隻腳」的熟悉感,回家一查果然真的是它!


但真正吸引我的是他們的鹹派。

鮭魚菠菜NT80

與其說是鹹派,不如稱它餡餅吧!捨去一般鹹派填充的蛋餡,改被滿滿的菠菜、鮭魚、蕃茄給塞滿了,如果你要內用,老闆還會額外添加灑上義式香料的油醋風味牛蕃茄生菜沙拉,飽足感十足!

我喜歡這樣樸實卻存在感十足的鹹派,而且調味也很好。



另外加點提拉米蘇NT60,嗯,奶油佔了六成,底層是沒有浸潤的海綿蛋糕體,我覺得我下次會點其他商品XD



肉桂蘋果瑪德蓮NT35
雖然整體非常乾口,可是檸檬味很香很香,而且中間塞了肉桂蘋果切塊,如果老闆可以做得溼潤一些,我還是會想再嘗試它。




招牌焦糖布丁NT50
現烤的焦糖表層,總是令人蕩漾的苦甜,布丁口感比較軟滑一些,但仍然是中上之作。



看看菜單,準備好下次來吃吃也是招牌的千層麵: )

(不得不說定價都很佛心來著,法國瑪黑茶竟然才120元XDDDD)




煎餅磨坊

電話:0939333402

地址:台北市大安區永康街30號之3A(不在主街上,是小巷子喔!)

營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 14:30 、 17:00 - 21:30

臉書:https://www.facebook.com/LeMoulindelaGalette

只收現,沒有服務費