不同味蕾

2023年5月17日 星期三

我的台北紗織蒙布朗栗子拉麵 生榨蒙布朗初體驗《瑰季 手作甜品》

關注栗子拉麵()很久了,這次終於有機會在交通方便的sogo百貨快閃店吃到,感謝瑰季從日本引進生榨蒙布朗機器,而且用相當平易近人的價格將它帶到我面前😍

(日本的生榨蒙布朗常常是15002000日圓以上的定價起跳

(~ ̄▽ ̄)….

日本 紗織 栗子拉麵 和栗 蒙布朗 Mont Blanc Taiwan Taipei patisserie dessert cake recommend 抹茶栗子 抹茶蒙布朗 瑰季 生榨蒙布朗瀑布甜點 栗子泥 板橋 蒙布朗冰

 

小山園抹茶蒙布朗   $200

雖然沒嚐過這樣的現榨蒙布朗,但以為口感應該也是還好,而且擔心會像和菓子一樣偏甜,結果完全不會耶!!


1mm的抹茶栗子麵條口感果然超細緻,看來寬度、大小的確會影響品嚐體驗!

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栗子麵條紛紛落下,堆疊,先是蓬鬆,旋即入口即化。

小山園若竹等級抹茶,的確有茶韻,但栗子的雅緻甘甜偏多一些。

 

我選擇香草冰淇淋底座,搭著店家原本就有的紅豆泥,竟然不覺甜膩,

真的是有讓我驚豔到,和普通蒙布朗絕對不一樣的紗織現榨栗子泥

推薦各位都來嚐嚐

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瑰季 菜單

 

板橋本店也有提供原味栗子版本喲,不定期還有紫芋地瓜口味😍

希望栗子麵條蒙布朗也能像巴斯克蛋糕一樣,在台灣甜品界流傳越來越廣

(話說巴斯克蛋糕如今在台北終於開出更多半熟流心款的版本了,

歐耶!)

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延伸閱讀:


獨特佐料,八女抹茶絹系蒙布朗霜淇淋,鹿港《米弎豆お茶処Misatohttps://yobooo.blogspot.com/2023/07/misato.html

 

絕讚!外帶版抹茶紗織蒙布朗MATCHA ONE

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抹茶蒙布朗《木白咖啡甜點》

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嘉義栗子和法國栗子蒙布朗《法朋烘焙甜點》

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奶香茶香~金萱茶蒙布朗《御菓子花雨okashi Kau

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瑰季 手作甜品

地 址:新北市板橋區府後街12-1

電 話:02-2966-6660

營業時間:週二到週六:PM 1:00 - 7:00,日一休息

臉書https://www.facebook.com/ilovegemseason