異國料理到了異國，常免不了是另一種面貌，烤寨的泰菜道不道地我不敢說，但的確有別於我們常見的那種調味，而這也正是我所追求。
餐酒館和居酒屋一樣是好戲在夜晚，不過烤寨近期在中午推出了幾樣單點菜色和飯料理，雖然減量但價格也隨之下降，能以輕鬆無負擔的方式先來個初體驗，實在是嚐鮮人的一大福音啊。
椰子蝦餅（2個） NT80
這蝦餅沒有月亮蝦餅的春捲皮，也沒有黃金蝦餅的炸衣，感覺像是肉餅以椰子脆片點綴，然後夾著蝦泥，只是這肉餅的肉是蝦肉。
蝦漿有筋性也有空氣感，又鬆又綿，本就溼潤的內餡還混入爽脆噴汁的四季豆，椰奶調味再淋上香甜微酸的焦糖魚露醬，即使是今天三道菜裡最辣的這蝦餅，此時也渾然不覺了。
炸雞翅(2隻) NT80
是鹹味一以貫之的直球對決，讓我想到名古屋手羽先，不過沒有塗醬只有酥酥的薄薄炸衣配上帶汁嫩肉，越吃越涮嘴的鹹度，一點也不膩，有點想來杯啤酒了，雖然我不喝酒XD
沙ㄆ雞 NT80
之前還隱忍的吃到它就真的該來一杯了，浸泡過蝦醬檸檬醋的雞肉與軟骨一起炸，好嚼好入口，炸衣以蝦脆片與雞粉打碎做成，給舌尖明顯的顆粒感受，這炸雞是泰國東北isaan風～
泰式奶茶 NT50
就算沒有泰國當地奶茶的99％也有87％像了，達標的甜度才能襯托出泰式奶茶的濃醇香，這杯我敢保證超道地。
這次吃完最訝異的是味蕾很清爽，菜色都有調味卻不重口，富有泰式風情的不沈溺，更讓人想一探再三。
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| 泰式風情之一是色彩繽紛 |
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| 店內這一角有一點清邁悠閒風~ |
午餐菜單（供應時間11:30～14:00）
晚餐菜單
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延伸閱讀：
超厚月亮蝦餅～～象廚泰式料理
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烤寨泰式餐酒館Kao Jai
Thai Bistro
地 址：台北市松山區市民大道四段19號 (近微風廣場)
電 話：02-8773-6006
營業時間：週二到週六11:30-14:00 ，17:30-23:00
週日週一休，無服務費
