不同味蕾

2014年8月4日 星期一

Say CHEESE 來自名古屋的起士蛋糕專賣店PINEDE彼內朵

(店內資訊仍參考文末)

剛開店還保有日式精神,店員親切詢問外帶食用時間,用保冰袋幫我包裝,還貼心地放了三個保冷劑。

迷你起士蛋糕,8款口味:原味、藍莓、巧克力、抹茶、山椒、覆盆子、萊姆葡萄及黑七味,均一售價$45,其起士蛋糕體屬於濕滑、勻順又細緻的口感,溫度控制也很得宜,就像是製作得最精良的sorbet,毫無顆粒雜質,很是不錯。



口味部份:

抹茶:內餡色澤翠綠,絕對是使用宇治抹茶無誤,茶香濃郁,但反而與本款蛋糕使用的起士香味無法融合。



巧克力:猜想約莫是使用牛奶巧克力,深度巧克力控恐怕無感,但是此款的融合度比抹茶好很多。

萊姆葡萄:本次最佳!酒味與起士是最美好的搭配!酒香帶出了起士的芳醇,連口感都連帶升級了!





餅乾泡芙$50
因為晚上購買所以外皮已經潤掉了,可是我仍舊有吃出杏仁香,還有不得不好好稱讚他們家的卡士達內餡,豐碩飽滿,蛋奶香氣十足,甜度適中,非常香滑好吃,是我目前吃過最好的泡芙內餡。




8種口味一字排開,還可以10入盒裝有便宜,只要$420。

























看起來金黃好吃的烤起司蛋糕$300

覆盆子慕斯$120、 夏日慕斯杯$120
























芒果蛋糕$120、抹茶慕斯$120
























法式巧克力蛋糕$120、查佛蛋糕$120

雛菊五號$680 四吋

飲料菜單,低消$180,可以無線上網,可以刷卡 


小巧雅緻的內用區


茶包、餅乾、及常溫蛋糕販售區


PINEDE彼內朵
營業時間:11:00~21:00 
電話:(02)2740-0101 
地址:台北市大安區忠孝東路三段244號 
臉書:https://www.facebook.com/pages/PINEDE/668961333140863?hc_location=timeline

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