被巧克力幸福地填滿滿惹：法朋新開甜點店-「Le Ruban Chocolat可可法朋」

(文末附上店內擺設及產品介紹)

內用一人低消200元並加計服務費，有咖啡、巧克力等飲料菜單，但沒有強迫要點飲料，內用有供應水。

巧克力22階是法朋本店的經典之作：「22階」的巧克力版本，可麗餅皮很柔軟，巧克力奶油非常好吃，72％果然是大家最喜歡的苦甜比例，整體很柔順滑勻，非常令人驚豔！

巧克力22階＄140

巧克力舒芙蕾＄65，縱使是巧克力風味也沒有掩蓋起士香，中規中矩的一品。

愛情誓言＄150

上方有煮過已非常柔細的蘋果塊及糖炒夏威夷豆，夾層的伯爵茶慕斯口感柔細，其茶香非常舒適怡人，混入蘋果泥之後清爽不膩的口感很令人討喜！

秘密＄140

袋狀外型勾起我的好奇心，裡面由起士及巧克力蛋糕組成，起士內餡還混入一些糖脆片，沙沙地增加口感，不過這個作品稍嫌單調，應該還有可以發揮創意的空間。

肉桂蘋果派＄70

底層是酥皮，肉桂香味適中，蘋果餡柔軟，內用的話店家會幫你加熱再上桌。

照片那兩小塊巧克力是店家招待的「紅玉」
烏龍茶桂圓口味令我驚喜，沒想到和巧克力還蠻契合的耶！

肉桂捲＄60

內用同樣會重新溫熱，只是麵包體口感普通，肉桂香味也不甚顯著，可惜了。

可可法朋讓我想起日本的國民甜點大師：辻口博啟，開了自由之丘的超人氣店家Mont St. Clair之後又同樣開了巧克力專賣店Le chocolat DEH，這是趨勢嗎XD

之前去日本吃好多好吃甜點的時候發現很多店家都有販售自製果醬，現在可可法朋也有推出喔！下次要來搬玫瑰、覆盆子和葡萄柚口味的果醬回家:D

玫瑰果醬＄220

覆盆子巧克力果醬＄180

葡萄柚果醬＄180

李依錫師傅不錯喔！本店和新店的蛋糕們甜度適中，吃完都讓人感覺舒服愉悅，期待已此為基準，讓台北的甜點市場有更多創意新血注入！

右二的眨眼睛$140 聽說是柚子+檸檬+白巧克力的清新之作

 本次錯過的古典巧克力蛋糕$70元  （現在寫文的當下好想吃Orz）

我覺得外型有點像刺蝟的杏仁可頌＄65

巧克力可頌＄65  （這個看起來也好好吃Orz）

巧克力無花果費南雪＄48

無花果塔＄85

達客瓦茲系列：檸檬＄45，榛果、抹茶＄55

台灣巧克力六味禮盒＄680：嫣紅玫瑰, 醍醐醬油, 綠蕊芫荽, 紅水桂圓, 紫辛黑糖, 白玉胡麻

我很欣賞這系列的巧思。

巧克力條、軟糖

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延伸閱讀：

小山園抹茶草莓大福，好吃！《Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊》

https://yobooo.blogspot.com/2022/03/942022le-ruban-patisserie.html

Le Ruban Chocolat 可可法朋
台北市仁愛路4段122巷24號1樓
(02)2700-8656
11:00~20:00
周二休 只收現金  內用加一成服務費
臉書：http://ppt.cc/48NA