不同味蕾

2019年11月16日 星期六

大稻埕茶食記趣-鹹食篇:台北 麵屋山茶 (文末附菜單)


今天想來一個茶食計畫,只吃茶,不喝茶XD
本文為鹹食篇d(`)b

阿里山茶香雞叉燒飯 NT80

台北 麵屋山茶 阿里山茶香雞叉燒飯 附菜單


整碗最喜歡的當然就是這綠色方塊,店家特製的金萱茶香奶油,單吃真的有茶葉苦沒在客氣的,本就有奶香的金萱作為奶油基底是再適合不過,和鹹甜照燒一起拌入米飯,品嚐米粒與茶葉碎片在口中共舞交織,啊!這正是我喜愛的清爽風味~


台北 麵屋山茶 阿里山茶香雞叉燒飯 附菜單


雞叉燒無過多調味還保有紋理,蘿蔔微酸解膩,再來一片好像也可以,最令我驚訝的還有豌豆,清脆咬下會噴汁!

真的是很有意思的一碗茶香雞叉燒飯呢~

最後是菜單如下
台北 麵屋山茶 阿里山茶香雞叉燒飯 附菜單

台北 麵屋山茶 阿里山茶香雞叉燒飯 附菜單


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延伸閱讀:



不遠處還有紅玉紅茶千層,台北迪化街 COFE 喫茶咖啡






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麵屋山茶 SanCha

地 址:台北市大同區民生西路362151樓(青藝埕)
電 話:02-2556-0160
營業時間:11301400(週六至1430
18002200,週一、二公休。
只收現金,不收服務費

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