爆漿喔喔喔！3款抹茶泡芙

一、            Wacha

重抹茶泡芙 NT80

面交的泡芙有先冷凍過，退冰之後還可以吃到外殼微微酥脆的口感，

皮薄的後果就是內裡幾乎毫無空隙地被抹茶醬填滿了Σ(;ﾟдﾟ)

抹茶奶油是生乳質地，滑順輕盈超流體！

茶味濃厚甜度也適中，這個泡芙我很喜歡。

原本的樣子

濃抹茶泡芙 NT100

濃抹茶版本的存在就是要告訴樓上「好，但還可以更好」XDDDD

濃抹茶完全是重抹茶體驗的加倍版。

茶味更濃更醇厚，卻不會太重壓得你喘不過氣來，微微苦澀後韻，就是這升級版要讓你留連忘返的一抹餘孽(☍﹏⁰。)

二、            幸福肥

68%抹茶泡芙 NT 89

這個泡芙內餡好像根本是從她們家抹茶千層搬過來的XDDD

和wacha牌比較，外殼更酥脆，但奶油也厚重一些，沒那麼流體，

不過茶味還是足足的，只是甜度也非常稀微喔！

抹茶控請大口吃，非抹茶控的朋友就……慎吃XDDDDD

三、            lulu matcha 露露抹茶館

抹茶泡芙  NT60

外殼很搶眼的爆裂款泡芙！

裂紋狀酥頂，還灑上糖粉，是我最喜歡的甜蜜滋味，

這款只叫我單吃外殼也可以！！

然後這泡芙挺神奇的，它讓我在吃的過程中腦袋空空，還來不及細想就吃完了，其實抹茶味沒有很濃，但是整體口感很順。

殼體偏厚，但頂頭糖粉搭配香甜內餡，嚐起來還是好滋味，

而且它才60元啊啊啊

雖然在抹茶泡芙的世界裡它不算頂尖，但也是一款好吃甜點了。

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延伸閱讀：

 

↓以下都是《幸福肥》＝《好啊cafe》的招牌抹茶甜點

保證抹抹抹的抹茶千層↓

https://yobooo.blogspot.com/2018/05/5.html

《好啊cafe》＝《幸福肥》的抹茶冰淇淋磅蛋糕！

https://yobooo.blogspot.com/2020/10/cafe.html

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✽Tom&Maggy 幸福肥 • 手作點心

可預定蛋糕

地址：新北市三重區集美街33巷20號

電話：0966-104-276

營業時間：14點至20點，週一休

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✽wacha

  

無實體店面，每週固定宅配/面交， 不定期快閃/市集， 請看臉書公佈

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✽lulu matcha 露露抹茶館

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