不同味蕾

2019年4月27日 星期六

抹茶磅蛋糕是我心中至愛:威力甜點作什麼


抹茶奶酥磅蛋糕  NT230




威力開啟我對磅蛋糕的新世界,


不管吃過它多少次,每次都還是像第一次一樣振奮到不行。




糕體潤而不油,酥頂脆而不燥,
口感細緻,在咀嚼間成為細雪,柔柔鬆化在舌間;

從頭到尾,每一口都茶香豐沛,抹味充盈,

所謂完美,大概就是如此了吧?




有時候在偉大面前,你反而會變得沉默,
或許是因當下感受,已非筆墨能以形容。

威力的磅蛋糕,就給了我這樣一段無聲時刻,
也正好,既然不曉得要說什麼,那就再多吃一點吧^_^



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延伸閱讀:

抹茶磅蛋糕之與白豆沙合作無間:《暖暖。法式手工甜點》



更多威力:
伯爵蜜柚磅蛋糕,《威力甜點作什麼》






威力甜點作什麼?

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