不同味蕾

2021年5月9日 星期日

名不虛傳!3倍濃茶蛋糕捲《平安京茶事》

 

有時候就是溫水煮青蛙的概念。

其實一直都覺得甜點在台灣是奢侈品,畢竟好的原料並不產自台灣,就算是自產,又因為量少反而比進口還價昂。

兩難啊~

 

然後一直覬覦著高雄兔思糖的抹茶蛋糕們,但又總是被宅配金額給止步不前,畢竟本體商品就已經貴貴了@@

 

結果有一天買了台南堯平綜合口味布朗尼售價480

又有一天看到臉書廣告跳出平安京茶事的甜點們新年早鳥大特價!

 

就突然覺得,欸?

578是比480再加一點錢,就可以吃到的抹茶捲耶!

而且是在台北又不像高雄還要再加一次宅配費…..

ㄎㄎㄎ

如此比較一番後,青蛙馬上開心跑去下標啦

 

3倍濃茶蛋糕卷

原價$680/條,春節早鳥預購價85折=578

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官網有說特濃口味的尺寸會比一般口味還小條一點,

結果也沒想像中小嘛XD

大約長17.5公分,直徑8.5公分,這size不能說超有禮貌,但也算是很有誠意啦XD

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而且它也比我預期還好吃!

 

奶油淡雅不膩口,抹茶奶醬色澤鮮綠,質地輕盈,是我最喜歡的流體大爆漿;茶香一吃便知是我最熟悉的丸久小山園,而且只有12分糖的甜度,讓抹茶特有的醇苦茶香可以可以完全傾瀉而出~

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若想再甜一些,就舔舔蛋糕上那濃綠的茶粉吧!

近乎微糖的抹茶奶醬,與一層糖粉一層抹茶滿滿灑上綜合後的甜,是最能讓茶香盡情舒展的完美奔流,此時滿足與喜悅已經整個充盈我內心,簡直療癒開心到要閃神的地步啦! ₍₍ ('ω'⁾⁾ ₍₍ ('ω') ⁾⁾

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都還沒提到蛋糕體呢!

適度溼潤有甜甜蜂蜜香的它,最後給人鬆軟、質樸的感覺,在前方經歷過大量抹茶沖刷之後降落在此,嘴角也不由自主想露出甜甜竊笑惹……

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好久沒有花錢花得那麼開心了!

第一次覺得錢錢真的沒有不見,只是變成我喜歡的形狀XD

新年入手這樣一條綠油油,心情也好似要飛起來了怎麼可能救命啊我不要~~~

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延伸閱讀:


包種茶水果脆皮捲,《Caffeine Stone 咖啡酒陶》https://yobooo.blogspot.com/2024/02/caffeine-stone.html



無糖是禪,《mine kitchen》小山園抹茶生乳捲

https://yobooo.blogspot.com/2022/05/mine-kitchen.html


 

讓人清醒,又讓人沈醉:抹茶焙茶蛋糕捲《木白咖啡甜點》

https://yobooo.blogspot.com/2020/11/blog-post_28.html




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《平安京茶事》

 

地 址:台北市中正區師大路165

電 話:02-2368-2277

營業時間:週二休,週三到週一12302100

臉 書:https://www.facebook.com/heiankyo.fans/

有服務費,可刷卡、可訂位。

店內低消:

平日 300  + 10%18:00 後低消 150  + 10%,限時 90 分鐘。

假日 350  + 10%18:00 後低消 300  + 10%,限時 120 分鐘。

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