咪那桑，沒有靈感的時候，隨意挑一個街區陌生開發，也是很不錯的選擇😊
今日選定古亭與東門站附近閒晃，意外解了金雞母秋季刨冰新品任務~~
焙茶芝麻巧克力 ＄290
軟呼呼的焙茶蕨餅，拉長之後牽絲啦~~牽起黃豆粉、金莎脆片與芝麻醬刨冰，
哇！第一口感覺是超幸福滋味！
.JPG "萬聖節 刨冰 焙茶 東門市場 金雞母 永康街 冰 甜品 かき氷")
芝麻接續下去的搭配是法芙娜巧克力，這是我平日就很喜愛的風味組合啊～
好適合秋季與萬聖節的黑色玄秘♣🎃🎵
淋醬是濃郁的焙茶，其實焙茶和黑巧克力也是我平時會自己調配的飲品耶😄
這一切都要感謝抹茶名店七見櫻堂，當時在店內點了焙茶巧克力冰沙之後，驚為天人🙆
金雞母 永康店
營業時間：每日12:30-20:30（last order 20:00）
地址：台北市大安區麗水街7巷11號
電話：02-2393-9990
覺得差不多快要退燒的千層蛋塔，
被我誤打誤撞吃到comeme的抹茶麻糬口味 $85
哇！雖然覺得這根本不是蛋塔的口感，
但小山園五十鈴等級抹茶粉製成的卡士達內餡非常好吃耶！
熱熱吃就會呈現半流心狀，還有半融化的牽絲麻糬，真是神級口味😆
勻滑內餡，茶韻十足，不苦澀還小回甘，塔皮也非常清爽酥脆，是非常值得一吃的抹茶單品🥰
Comeme 康蜜
各大快閃地點及限定口味，看官網公佈
臉書https://www.facebook.com/comemetw/?locale=zh_TW
I G：https://www.instagram.com/comeme.tw/
這天又來到老梗愛店侯布雄法式茶點沙龍。
主廚先生近來是不是迷上鐵觀音茶？
剛好我也喜歡鐵觀音茶XD
之前發現侯布雄推出鐵觀音生乳捲時，身為她家生乳捲粉絲的我就已經搶先體驗過了；
茶韻適中的風味，搭配它家特有的奶油/卡士達雙重內捲工法，依舊非常侯布雄風格，但仍恰如其分😊
然後是鐵觀音芝麻塔，食記看這邊。
鐵觀音夏洛特
今天的鐵觀音夏洛特（$240）又讓我忍不住開動了，
這是侯布雄目前所有鐵觀音蛋糕最不甜的一款😲
輕柔的奶油近乎無糖一杯茶，可是，好喝；
甘韻茶香搭配洋梨凍，再叉一瓣粉粉嫩嫩手指餅乾，這是鐵漢柔情，大叔也有少女心🤣😝
然後閃電泡芙也推出新口味了！
法式風格演繹出來的抹茶，雖然不帶日式禪韻，但那股香甜卡士達餡，依舊滋味迷人🥰
吃到中段，看到一粒粒深色暗點，還心驚該不會是萬惡紅豆又跑來亂入抹茶吧😱
結果是我最喜歡的黑巧克力耶！
歐耶！妥善利用食材的侯布雄，選用和她家巧克力生乳捲一樣的驚喜小配件：巧克力脆餅珍珠球，來搭配抹茶泡芙，剛好正對我的胃呀!!!
畢竟抹茶白巧真的だめ，抹茶黑巧才是王道🤣
侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de Joël Robuchon
地 址：台北市信義區松仁路28號3F ( Bellavita三樓)
電 話：02-8729-2626
營業時間：平日10:30-22:00 / 假日及前夕 10:30-22:30
內用低消一人320元加一成。
最近抹茶控的城中熱話是這一家史奇福 Skiff
by the Park
雖然因為抹茶商品慕名前來，但我被別的茶給截胡了😂
綜合霜淇淋NT190（出雲紅茶+小山園抹茶）
我真的是抹茶控，但，這個紅茶也太搶眼了吧！！！
出雲島根紅茶霜淇淋，香醇清新，尾韻甘甜的茶香，
不只縈繞口中，更縈繞我魂。
霜淇淋奶味比重低，所以很爽口，
冰品口感神秘，帶有顆粒感？
不知道是否為製作過程中，未溶解的茶粉球？
但反而意外變成一種饒富趣味的驚奇感，
像是攜帶著濃郁茶香的小星球載體，融化於口中時茶香爆發，
一小球一小球的，如煙花綻放。
史上最濃焙茶布丁 NT90
已經有點像是在吃焙茶粉那種濃郁了，
配上一杯無糖冰茶，應該很棒XD
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| 史奇福菜單 |
史奇福 Skiff by the Park
地址：台北市大安區延吉街131巷33號
電話：(02) 87720379
營業時間：每天 12:00~19:30
臉書：https://www.facebook.com/skifftw/?locale=zh_TW
I G : https://www.instagram.com/skiff.tw/
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最近開啟了隨遇而安模式，既然不知道要吃些什麼，
不如實地逛逛，直接現場找靈感😁
來到好久沒去的通化夜市，經過這家收藏許久的Burger
& Co，
都還來不及嚐鮮招牌羊奶酪起司薯條，就被這個吸引住啦~~~
手撕豬三明治 單點NT230
酸甜的bbq烤肉醬，一絲絲軟嫩的超燙口手撕豬，奶油鐵板煎過的肥肥布里歐麵包，真是令人久違了的超開心comfort food😍
雖然佐料少，只有紫色捲心菜，吃到最後稍嫌單調，但仍無損於它初始為你帶來的身心滿足感🥰
Burger & Co
地址：台北市大安區通安街49號
營業時間：11:30–21:30
電話：02-2784-0182
難得的休日，思索著一天之計該從何開始？
因緣際會地想到了細記，寫文的當下覺得這真是個美好決定！
縱使此前思索的早餐畫面，盡是些台式總匯三明治，
突然畫風一變，好像有些突兀，
但轉念一想，早餐換成了港點，不就好像在台北卻瞬間到了香港一樣嗎？
紮紮實實的一場沈浸式偽出國體驗XD
這是對當年訪港時的一次重溫致敬：永遠選擇早飛班機，因為超短的飛行時程讓我抵港後還能從容不迫的吃頓早茶😊
鼓脹飽滿的麵包表面，搭配咬下後馬上塌陷的軟綿，這就是我最喜愛的港式烘焙！
醬香叉燒，鹹香溼潤，最適啜飲一口奶茶~~~
港式蛋塔，更是所有麵包店都不能錯過的箇中精隨。
超喜歡這裡的塔皮乾爽俐落，蛋餡勻滑軟嫩，一邊吃一邊覺得蛋塔可真是港人獨家，其他派系總是會少了那麼一味😌
（今日餐點：蛋塔35、叉燒麵包55、凍奶茶55）
地址： 台北市松山區南京東路5段291巷6弄2號
電話： 0900-142-828
週一到五08:00–20:00
週六 08:00–19:00
週日 09:00–17:00
內用兩桌，設四席位。
時值中午，炎炎夏日之中又該擇誰覓食呢？
想到了台北我最喜愛的韓式飯捲。
心中正韓飯捲必須有三：
1.
蔬菜種類多，有牛蒡尤其正宗。
2.
料比飯多，視覺上必須飯與海苔融為裝飾一國XD
3.
麻油味濃。
圃樂家的韓式飯捲雖然在麻油部份稍遜，但滿滿的韓式蔬菜會讓愛菜人吃得超級滿足！
不是什麼神級調味，只是久久一次就會想念。
韓式烤牛醃蘿蔔，牛蒡黃瓜好脆口，這，就是我心中最棒的夏日盛宴🥰
Meal#kitchen
圃樂韓式小吃坊
地址：台北市士林區基河路30號1樓（捷運劍潭站旁）
營業時間：三四五六11:30–14:00、17:00–21:00
電話：02-2885-0021
只能外帶，可以電話預約。
炎炎夏日，看一點繽紛的東西。
步行至Artemin Gallery，泰國藝術家Juli Baker and Summer的畫作斑斕絢爛，細節滿滿……
Artemin
Gallery
地址： 台北市士林區基河路251巷32號1樓
營業時間：週二到週六1100-1800，週日週一公休
電話號碼： 02-6605-7345
最後用綠綠的東西做結。
Old
Bridge 義式冰淇淋今天剛好有抹茶口味，
老橋冰淇淋Old Bridge
地址：台北市中山區樂群三路200號3樓 ( NOKE 忠泰樂生活 )
營業時間：週日到週四 11:00 - 21:30；週五和週六及國定假日前夕 11:00 - 22:00
今天來老朋友侯布雄嚐嚐糕點☺
黑芝麻鐵觀音慕斯 NT230
絲滑的慕斯，有達到我心中對高手藝法甜該有的基本品質XD
深沈醇厚的鐵觀音茶味確實湧現，寧靜致遠～
以黑芝麻鋪墊的風味搭配，個人覺得相得益彰😊
巧克力閃電泡芙 NT230
最喜歡上層的榛果巧克力淋面，很像金莎最外層那樣帶來快樂感，
巧克力奶餡的風味倒是和它家巧克力生乳捲一樣風味😆
這麼多年以來，看著台北法甜一家一家開，
但十幾年前在台北開業的侯布雄永遠在我心中保有一席之位。
那紅與黑的法式經典摩登配色，
與不論bellavita本店或sogo復興店都一致的待客精神，
屢屢讓我在不同時期，
不論是獨身或與親朋好友相聚，
都留下許多美好回憶。
謝謝我們，也謝謝侯布雄一直都在。
侯布雄法式茶點沙龍 SALON
DE THE de Joël
Robuchon
地 址：台北市信義區松仁路28號3F ( Bellavita三樓)
電 話：02-8729-2626
營業時間：平日10:30-22:00
/ 假日及前夕
10:30-22:30
內用低消一人320元加一成。
終於拜訪穿石。
對於橙花抹茶千層派慕名許久，卻已經等不到橙花的盛開了……
不曉得是否改版，今日的千層派徒留抹茶獨撐大局，
倒也絲毫無損它的精彩。
略帶苦韻的抹茶卡士達醬，有著黏性但不黏膩；
呈深褐色的酥脆派皮，帶著梅納反應焦糖甜蜜，
尾韻透出火香，卻不致於燥口。
盤飾的無花果肉細緻香甜，與白葡萄相映成趣，
多汁的瓜果們，永遠是不可或缺的夏日一景: )
唐寧伯爵與巧克力蛋糕也是不錯，
可可醇厚為其主軸，但每一口都透著柑橘清香，
還有非常合拍的櫻桃酸餡又跳出另一層新味蕾體驗。
白色鐵觀音拿鐵，
有著家裡現泡茶加入奶後的清透茶香，
搭配今日抹茶卡士達與巧克力伯爵一同入口，
意外協調不已🥰
小店設位八席，望著透亮窗外發呆，
風吹拂著搖曳了浸信會城牆外那一整排綠枝藤蔓，
心也漸漸沈靜下來🌳
（今日點餐：抹茶千層派210、唐寧伯爵莊園巧克力蛋糕190、鐵觀音拿鐵120）
《CHANTEZ Pâtisserie 穿石》
地 址：台北市中山區中山北路二段183巷4-1號
（晴光市場商圈，近民權西路/中山國小捷運站）
電 話：02- 2778-6865
營業時間：每日12點-19點
臉 書：https://www.facebook.com/CHANTEZ31/
Ig：https://www.instagram.com/chanteztaipei/
低消250元，用餐100分鐘，無服務費，只收現金。
曾在ig上看到網友介紹板橋濁水咖啡，甜點絕讚之樣，
遂找個合適的下午前往，果真不虛此行😊
抹茶巴斯克 NT160
用量比例很克制的起士
選用風味不過酸的起司，才可以讓茶味盡情地舒展 。
喜歡它半熟的質地，
奶味與茶香並列，
表層還有炙燒焦糖脆片算是少見。
提拉米蘇 NT160
目測它陳列的方式，就已經像是我的菜，
舀下第一口，真的是我菜！
濃烈酒香竄出，眼淚差點要飆出來，
有多久沒吃到心中偏愛的那種提拉米蘇了Q___Q
酒汁充分浸潤，卻仍保有完整個體的手指餅乾，
濕潤與彈性兼具，
咖啡味充分融入在輕盈的馬斯卡邦起士中，和著可可粉，
我願意吃著吃著就跟你走～～
西西里咖啡 NT160
檸檬酸和咖啡都很協調的一款，也可以列入我喜愛的西西里名單裡。
檸檬小黃瓜氣泡飲 NT160
小黃瓜捲片扮演著主體視覺，調味以檸檬為主宰，
風味均衡，是清爽的夏天氣泡飲。
濁水真是板橋瑰寶啊！
很喜歡這裡桌距空間大，
光線明亮，冷氣溫度怡人，
一人作業的老闆，飲品與蛋糕都有一定水準
謝謝濁水給我一場完美的午後時光😊
《濁水》
地 址：新北市板橋區南門街34號2樓（看到環球照相館招牌，直上樓梯可抵達）
營業時間：週二週三公休，其餘13:00 – 19:00
IG：https://www.instagram.com/coffee_zhuoshui/
甜點可以預留 / 僅收現金 / 無法訂位 / 低消飲品
提供插座 / 網路 / 最多接待四位
平日低消+甜點不限時 / 假日內用兩小時
多年前曾數度造訪Pai Pai Cannoli，此次趁著咖啡酒陶客滿之際，
就來Pai Pai Cannoli重溫舊夢一番～
義大利冰搖拿鐵 NT160
好好喝。
鮮奶油的咖啡拿鐵，
選用義大利trombetta咖啡豆，
說實在我對咖啡專業一竅不通，
只能單純說說好喝或不好喝，
這杯2021年喝了驚為天人念念不忘，
如今2024還是和印象中一樣很讚🥃
圓潤、厚實、奶香、榛果香。
然後想到不論吃的喝的，是名店還是名不見經傳我家巷口店，
只要對了脾胃，就是屬於我的味🥰
焦糖肉桂卡諾里 NT120
是之前介紹過的舊愛
這次一樣很讚，超愛隱隱約約發辣的肉桂辛香，
瑞可達起司濃郁勻滑，是會想舔盤的美味😋
地 址：台北市大同區赤峰街17巷5號
電 話：02-2558-8765
營業時間：週日-週四13點-20點，週五、六13點-21點
臉 書：https://www.facebook.com/paipaidolceitaliano/
低消200元，用餐1小時，無服務費，只收現金。
