柔情蜜意，文旦包種茶塔《Hsu Can Bake》

 

Hsu Can Bake 是擅長以當季水果佐茶甜點的個人甜點工作室，最近看到它推出文旦加包種茶的組合，哇嗚！沒有一個元素不是我喜歡的，馬上約好在景美捷運站面交囉！！

 

文旦包種茶塔  NT 140

 

除了文旦和包種茶，連塔殼都是我喜愛的抹茶口味!!

 

太幸福了，要湊齊抹茶包種茶和文旦根本天方夜譚啊，但我眼前就是這樣的夢幻大滿貫✌

 

單吃塔殼的確有抹茶韻味，而且殼薄又脆，完全符合我喜好。

 

主角包種茶甘納許還加了祕密武器，清幽的茶香有了蜂蜜文旦果醬之後變得格外溫柔，隨著辭水後的文旦一起宣泄而出，甜美又多汁 ♥

 

要再次稱讚這文旦，耐心置放一段時間等待消水後的它，冷藏吃是多汁，冰凍吃是濃縮後的更甜蜜緊實。

 

這個塔，甘納許柔滑，帶有茶葉的沙沙，不時還有文旦甜美穿梭其間，讓人每一口都身心舒暢。

 

這是我吃過最柔情蜜意又茶韻深遠的包種茶😌

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延伸閱讀：

文旦包種不常有，但葡萄柚烏龍茶這期間天天有XD

《Tart Taipei》葡萄柚烏龍茶塔

https://yobooo.blogspot.com/2021/04/tart-taipei.html

 

其他包種茶甜點↓

包種茶梅磅蛋糕《波波諾諾》 bobonono

https://yobooo.blogspot.com/2020/10/bobonono.html

 

喝了一杯包種茶泡芙《Wacha》http://yobooo.blogspot.com/2019/07/wacha.html

 

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《Hsu Can Bake》

捷運景美站面交，1~2週開單；

宅配每月開單；偶爾參加市集；

客製化蛋糕請私訊

臉 書：https://www.facebook.com/hsucanbake/

I G：https://www.instagram.com/hsu_can_bake/